Con Michea da Necci al Pigneto festeggiando Grazia.
Belle le serate romane con le amiche!
Maggio - Roma 2018
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giovedì 28 giugno 2018
venerdì 15 giugno 2018
#67 ...placeres
Chipirones a la Andaluz y vino blanco Verdejo
Para mi un clasico en Can Martin
Salou - Marzo 2018
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mercoledì 13 giugno 2018
#66 Especialidad de la casa
Tastando vino de Jerez en el historico bar La Venencia de Madrid.
Son unos vinos muy secos pero dulces que hay que beber con cuidado. Sin duda unos sabores y aromas a los cuales mi paladar no estba acostumbrado.
Probamos dos tipos de vinos el Fino y el Palo Cortado acompañados por olivas, queso y mojama.
Son unos vinos muy secos pero dulces que hay que beber con cuidado. Sin duda unos sabores y aromas a los cuales mi paladar no estba acostumbrado.
Probamos dos tipos de vinos el Fino y el Palo Cortado acompañados por olivas, queso y mojama.
Madrid - Mayo 2018
En la foto mi amiga Gaby muestra los dos tipos que hemos probado. A la derecha más claro el Fino que se caracteriza por su color amarillo pajizo. Es seco al paladar, intenso, suave y ligero. Sus características son resultado de un proceso de crianza exclusiva bajo velo de flor. Su graduación alcohólica es de 15º y se toma frío. A la izquierda de color caoba, más oscuro, el Palo Cortado, es un vino elegante y persistente con más cuerpo. Su grado alcohólico se sitúa entre 17º y 22º.
¡Gracias a Malen y Horacio por llevarnos en este bar historico!
Más info sobre el bar La Venencia: aquí
lunedì 11 giugno 2018
#63 Preparativos
Cava Anna Codorníu en el hotel Artrip en el barrio Lavapiés de Madrid, mientras me estoy preparando para ir al Paticano y festejar con Alejandro nuestra boda patolica.
26 de Mayo de 2018 - Madrid
¡¡¡¡Quack, Quack, Quack!!!!
El video de nuestra boda desde canal del Paticano: aquí
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